Owoc poświęcony bożkowi Panowi - przecięta, przywodzi na myśl wybitnie seksualne skojarzenia; wystarczy sobie przypomnieć Alana Batesa podczas pikniku w filmie Kena Russela "Women in Love"
(Zakochane kobiety) według powieści D.H. Lawrence'a.
Zarówno Grecy, jak i Rzymianie uznawali figi za afrodyzjak. Figi duszone w czosnku - być może brzmi to dziwacznie, lecz jest to przepis na przepyszne zakończenie podniecającego posiłku we dwoje:
45 dag świeżych fig
2 kieliszki czerwonego wina
1/4 litra słodkiej śmietanki zwykłej lub chudej
3 łyżki miodu
1/2 łyżeczki tymianku.1/2 łyżeczki lawendy
1 ząbek czosnku
Wszystkie składniki gotować przez godzinę na wolnym ogniu w przykrytym rondelku, od czasu do czasu przewracając figi. Wyłożyć figi na półmisek, odcedzić wywar z tymianku, lawendy i czosnku, gotować dalej aż zgęstnieje, wylać na figi. Podawać schłodzone ze śmietaną.
| « poprzednia | następna » |
|---|
